N. Anrieta
вторник, 03.25
Свинина со сметаной в фольге в духовке

Свинина со сметаной в фольге в духовке

Порции2
Время50 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияМясо
СпособКлассический

Свинина со сметаной, запеченная в фольге в духовке, обладает прекрасным нежным вкусом. Волокна мяса сами расслаиваются и просто тают во рту! Лишний жир вытапливается и, смешиваясь со сметаной, превращается в отличный соус. Такое мясо с удовольствием едят и взрослые, и дети, в небольших количествах оно прекрасно дополнит их меню.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 18,64 г
Жиры 13,79 г
Углеводы 2,16 г
210
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Анна ТаранOlka SavchukЕвгения ПаршинаN. Anrieta и 8 нравится
95 добавили себе
107
5
Вам нужно
Молочные продукты
Сметана 15%
Сметана 15% 30 г
Мясо
Свинина
Свинина 300 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 7 г
Специи, пряности, добавки
Семена горчицы
Семена горчицы 20 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Свинина со сметаной в фольге в духовке - Шаг 1

Для приготовления свинины со сметаной в фольге в духовке возьмите хороший кусок свинины с шейной части, сметану, зерновую горчицу, итальянские травы и соль.

Шаг 2
Свинина со сметаной в фольге в духовке - Шаг 2
Свинина
Свинина300 г

Мясо хорошо промойте и осушите салфеткой.

Шаг 3
Свинина со сметаной в фольге в духовке - Шаг 3

Мясо положите на доску и сделайте сквозные проколы.

Шаг 4
Свинина со сметаной в фольге в духовке - Шаг 4
Соль
Соль7 г

Натрите мясо солью.

Шаг 5
Свинина со сметаной в фольге в духовке - Шаг 5
Сметана 15%
Сметана 15%30 г

Сделайте сметанный маринад. В мисочку положите ложку сметаны.

Шаг 6
Свинина со сметаной в фольге в духовке - Шаг 6
Семена горчицы
Семена горчицы20 г

Добавьте чайную ложку зерновой горчицы. Можно взять любую готовую горчицу в зависимости от ее остроты регулируйте количество.

Шаг 7
Свинина со сметаной в фольге в духовке - Шаг 7

Разложите двойной слой фольги, положите часть соуса на фольгу.

Шаг 8
Свинина со сметаной в фольге в духовке - Шаг 8

Положите свинину и обмажьте соусом со всех сторон.

Шаг 9
Свинина со сметаной в фольге в духовке - Шаг 9

Плотно заверните мясо в фольгу.

Шаг 10
Свинина со сметаной в фольге в духовке - Шаг 10

Выпекайте полчаса в нагретой до 180 градусов духовке. Разверните, если хотите подрумянить, по запекайте еще в открытом виде минут 10. Если хотите более полезное блюдо, то зажаривать мясо не нужно.

Шаг 11
Свинина со сметаной в фольге в духовке - Шаг 11

Свинина со сметаной в фольге в духовке готова. Подавайте мясо в горячем виде как основное второе блюдо или охладите и используйте как закуску.

Шаг 12
Свинина со сметаной в фольге в духовке - Шаг 12

Свинина со сметаной в фольге в духовке - очень вкусно, сытно и нежно. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Lera Stubareva
valeristu
Свиная колбаса с курином филе в фольге в духовке
Украинская кухня
3
24
0
N. Anrieta
anrieta
Свинина с овощами в банке в духовке запеченная
Домашние рецепты
5
34
0
Anna Anna
BAnna
Мясо в духовке со сметаной 🥩
Домашние рецепты
1
14
0
N. Anrieta
anrieta
Свинина с помидорами и сыром в духовке
Домашние рецепты
17
88
0
N. Anrieta
anrieta
Свинина в горшочках в духовке
Домашние рецепты
11
64
0
Петрова Екатерина
KatarinaKat
Свинина порционными кусками в фольге.
Домашние рецепты
9
84
0
Anna Anna
BAnna
Тефтели с картошкой в соусе в духовке 🥔
Домашние рецепты
4
29
0
Patee. Рецепты
patee
Свиные котлеты в духовке
Домашние рецепты
19
136
0
Patee. Рецепты
patee
Свиная грудинка в духовке
Украинская кухня
13
110
0
Patee. Рецепты
patee
Котлеты в тесте
Домашние рецепты
66
411
3
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта