четверг, 14.37

Картошечка , тушеная с мясом (как в д/садике)

Порции	4
Время	1 час 1 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Мясо
Способ	Классический

😋

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,97 г

Жиры 3,43 г

Углеводы 10,74 г

106 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

1 нравится

25 добавили себе

Вам нужно

Мука, крахмал

Мясо

Овощи свежие

Соусы

Шаги приготовления

Шаг 1

😊

Шаг 2

Лук и морковь порезать кубиками. Слегка спассировать на растительном масле сразу в кастрюле.

Шаг 3

Говядину лучше брать шейку или лопатку. Мясо натрещать на небольшие кусочки. Выложить в кастрюли с луком и морковью

Шаг 4

Обжарить на хорошем огне, помешивая, не зажаривая. Мясо даст сок. Накрыть крышкой и тушить мин 15 в собственном соку, пока мое не выкипит, переодически помешивать.

Шаг 5

Добавить картофель. Затем долить столько воды, чтобы мясо было слегка прикрыто и тушить под крышкой на сильном огне до мягкости мяса (у меня на это ушло мин 40)

Шаг 6

Помидорку обдать кипятком или подержать в микроволновке пару мин для того, что бы хорошо отходила кожица. Очистить от кожи, размять, и выложить в мясо. Добавить соль по вкусу,