вторник, 00.00

Сырое варенье из фейхоа, апельсинов и лимонов

Порции	3
Время	20 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Варенье и джемы
Способ	Классический

Это “сырое” варенье- настоящий кладезь витаминов, янтарное лакомство, десерт и панацея одновременно! Апельсины, лимоны, фейхоа и имбирь по отдельности славятся своими полезными свойствами и содержанием большого количества витаминов, кислот, минералов и микроэлементов (фейхоа особенно выделяется большим содержанием йода, цитрусовые богаты витаминами С, Р и группы В, а пользу имбиря вообще сложно переоценить), а теперь только вдумайтесь, какая витаминная бомба получается, если их соединить вместе, в одной банке, даже нет- в одной ложке! Это чудо-варенье обеспечит организм энергией, поддержит иммунитет и в сезон простудных заболеваний поможет оставаться здоровым и бодрым! Цитрусовые, фейхоа и имбирь между собой идеально сочетаются, вкус у этого лакомства просто изумительный, а изысканный, яркий аромат никого не оставит равнодушным!

Пищевая ценность на 100 г

Белки 0,62 г

Жиры 0,2 г

Углеводы 37,65 г

147 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 83 нравится

294 добавили себе

381

Вам нужно

Овощи свежие

Имбирь свежий (корень)

Сахар, мёд, соль

Фрукты, ягоды

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления полезного сырого варенья нам понадобятся следующие ингредиенты: фейхоа, апельсин, лимон, имбирь свежий, сахар.

Шаг 2

Лимон

0,3 шт.

Лимон моем, отрезаем примерно 1/3 цитруса, если лимон крупный, и половинку, если лимон среднего размера. Вместе с кожурой нарезаем лимон небольшими кусочками, при этом удаляя семечки.

Шаг 3

Апельсин

1 шт.

Апельсин также, как и лимон, тщательно моем, обрезаем края и нарезаем вместе с кожурой ломтиками. Если будут попадаться семечки- удаляем их.

Шаг 4

Фейхоа

4 шт.

Плоды фейхоа очищаем от кожуры, разрезаем на половинки.

Шаг 5

Имбирь свежий (корень)

5 г

Корень имбиря очищаем.

Шаг 6

Теперь пропускаем через мясорубку лимон и имбирь.

Шаг 7

Далее к лимонной кашице добавляем апельсин, пропущенный через мясорубку.

Шаг 8

Подготовленные плоды фейхоа также пропускаем через мясорубку и соединяем с цитрусовой массой.

Шаг 9

Сахар-песок

150 г

Засыпаем смесь цитрусов, фейхоа и имбиря сахаром.

Шаг 10

Перемешиваем, чтобы сахар равномерно распределился.

Шаг 11

Раскладываем готовое сырое варенье из лимонов, апельсинов и фейхоа в чистые сухие баночки и храним в холодильнике под крышкой.

Шаг 12

Это замечательное, полезнейшее варенье подавайте к чаю, выпечке, а также принимайте утром по чайной ложке в качестве витаминной добавки.

Шаг 13

Сырое варенье из фейхоа, апельсинов и лимонов с добавлением имбиря- очень вкусное, оно имеет волшебный аромат, готовьте на здоровье!
Приятного аппетита!

Сырое варенье из фейхоа, апельсинов и лимонов

Тематические подборки

Похожие рецепты