Варенье из слив на зиму
| Порций | 9 |
| Время | 1 час 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Варенье и джемы |
| Способ | Классический |
Рецептов приготовления варенья на зиму существует множество. Классическим считается сливовое варенье, сваренное без добавления каких-либо посторонних компонентов, кроме сахара. Приготовление варенья из слив достаточно простое. Варенье получается наваристым, очень красивого цвета и неимоверно ароматное.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
217
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 4 нравится
![Варенье из слив на зиму - Шаг 1](src="/r/x6/17/25/ae/640x.jpg")
Подготовьте необходимые ингредиенты. Сливы помыть, разрезать на половинки, отделить хвостик и косточку.
![Варенье из слив на зиму - Шаг 2](src="/r/x6/17/25/af/640x.jpg")
Половинки разрезать на четыре части.
![Варенье из слив на зиму - Шаг 3](src="/r/x6/17/25/b0/640x.jpg")
Порезанные части всыпать в чашу комбайна.
![Варенье из слив на зиму - Шаг 4](src="/r/x6/17/25/b1/640x.jpg")
Измельчить не сильно мелко, оставить маленькие кусочки.
![Варенье из слив на зиму - Шаг 5](src="/r/x6/17/25/b2/640x.jpg")
Переложить измельчённую сливу в ёмкость для варки, пересыпать сахаром и сразу перемешать массу и поставить на огонь.
![Варенье из слив на зиму - Шаг 6](src="/r/x6/17/25/b3/640x.jpg")
Довести до кипения, уменьшить огонь, на минимум и периодически помешивая, снимать сахарную пенку. Варить до нужной густоты.
![Варенье из слив на зиму - Шаг 7](src="/r/x6/17/25/b4/640x.jpg")
Горячее варенье разлить по заранее стерилизованным банкам.
![Варенье из слив на зиму - Шаг 8](src="/r/x6/17/25/b5/640x.jpg")
Закупорить, дать остыть и поставить банки на хранение до зимы.
![Варенье из слив на зиму - Шаг 9](src="/r/x6/17/25/b6/640x.jpg")
Все подробности и секреты в видео рецепте: https://www.youtube.com/watch?v=ALBzv00kqgc
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |