Зоя Шунина
четверг, 08.25
Джем из вишни на зиму

Джем из вишни на зиму

Порций12
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияВаренье и джемы
СпособКлассический

Джем из вишни - определенно деликатес, ароматный, необыкновенно вкусный и полезный десерт с чаем, молоком. А также отличная начинка для пирогов, пирожков, тортов. В домашних условиях его приготовить очень просто. И уж точно магазинный джем с вашим не сравнится. В домашнем нет консервантов, красителей и прочих вкусовых добавок. А если вы счастливый обладатель собственных вишневых деревьев, то просто грех не сделать на зиму такой джем.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,62 г
Жиры 0,19 г
Углеводы 45,1 г
176
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Екатерина СтарченкоТатьяна ТорееваIrina BN. Anrieta и 9 нравится
52 добавили себе
65
5
Вам нужно
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 600 г
Специи, пряности, добавки
Пектин
Пектин 10 г
Фрукты, ягоды
Вишня
Вишня 1000 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Джем из вишни на зиму - Шаг 1

Для приготовления джема из вишни потребуется:вишня, сахар и пектин

Шаг 2
Джем из вишни на зиму - Шаг 2
Вишня
Вишня1000 г

Вишню тщательно помойте и удалите косточки. Чистый вес у меня составил 1000 грамм.

Шаг 3
Джем из вишни на зиму - Шаг 3

Измельчите вишню с помощью блендера или пропустите через мясорубку. Совсем в пюре превращать вишню не нужно. Должны оставаться небольшие кусочки ягод. Именно этим джем отличается от повидла. Выложите в кастрюлю с толстым дном или антипригарным покрытием. Ни в коем случае не добавляйте воду. Будет просто море вишневого сока.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽

Тематические подборки

Варенье и джемыДомашний джем

Похожие рецепты

Полная версия сайта