MilenaGavrilova
среда, 16.43
Перетертая смородина с сахаром
| Порций | 12 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Варенье и джемы |
| Способ | Классический |
Очень простой рецепт перетертой смородины
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0 г
Жиры 0 г
Углеводы 99,98 г
|
387
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится6 добавили себе
7
5
Вам нужно
Сахар, мёд, соль
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
![Перетертая смородина с сахаром - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/d9/3c/640x.jpg")
Смородину промыть от веточек и прочего мусора
Шаг 2
![Перетертая смородина с сахаром - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/d9/3d/640x.jpg")
Перемолоть все в блендере
Шаг 3
![Перетертая смородина с сахаром - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/d9/3e/640x.jpg")
Перемолотую смородину отжать через ситичко от кожуры и семечек(они не используются) после отжима остаётся примерно 2кг
Шаг 4
![Перетертая смородина с сахаром - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/d9/3f/640x.jpg")
На два килограмма смородины, добавить один килограмм сахара
Шаг 5
![Перетертая смородина с сахаром - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/d9/40/640x.jpg")
Дать настояться всему ≈1 час
