пятница, 02.36

Тушенная капуста с помидорами

Порция	1
Время	25 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Гарниры
Способ	Классический

Я часто тушу овощи, собираю все, что есть в холодильнике и творю, чаще всего это тушенная капуста с различными овощами. Хочу поделиться секретом приготовления тушенной капусты с помидорами.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 1,12 г

Жиры 2,66 г

Углеводы 6,41 г

50 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

60 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Овощи свежие

Шаги приготовления

Шаг 1

Лук мелко покрошить. Обжарить на растительном масле до мягкости.(Сюда же по желанию можно добавить натертую на средней терке морковку

Шаг 2

Капуста белокочанная

1000 г

Капусту мелко нашинковать.

Шаг 3

Добавить в мягкий лук капусту, посолить, поперчить. Добавить немного воды для тушения. Тушить до тех пор, пока капуста не станет мягкой (около 30-40 минут).

Шаг 4

Помидоры (томат)

250 г

Помидоры нарезать кубиками.

Шаг 5

Добавить помидоры, тушить еще 10-15 минут.

Шаг 6

Приятного аппетита!

Тушенная капуста с помидорами

Тематические подборки

Похожие рецепты