Розочка из рыбы с пюре 🌺

Филе берем длинное) и обязательно проверяем на наличие костей . Нарезаем филе вот таким образом и замариновываем в приправе для рыбы+ соль+ перец+ сок лимона и оставляем на 20-30 минут пока будем готовить пюре

Картофель варим и разминаем с яйцом солью и с маслом

На бумагу для выпечки ложим 1-2 ст л пюре

И обвернем замаринованным филе ) старайтесь брать длиннее филе тогда легче обвернуть вокруг пюре) и слегка вдавить филе в пюре) но у меня 3 кусочка понадобилось для одной розочки .

На бумагу формируем все наши розочки

И отправляем в духовку на 15-20 мин на 180 градусов ) главное не пересушите !

Готово! Приятного аппетита ☺️🌺