Выпотрошите заранее размороженную в холодильнике скумбрию. Не забудьте удалить чёрную плёночку внутри, иначе будет горчить. Ну и голову с плеч!) Бережно оботрите небольшим количеством чёрного перца(щепоть). Хотя и он тут не обязателен. Дело добровольное.
Шаг 2
Заверните милую скумбрию в фольгу. Не солите, не мазюкайте ее сметаной или майонезом-она и без того жирная и солоноватая. Просто отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео! Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.