воскресенье, 01.35

Морс из красной смородины

Порции	3
Время	40 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Напитки
Способ	Классический

Думаю, многие согласятся, что красная смородина - это не та ягода, которую хочется есть много и часто. И тем не менее, ее урожай каждый год почти зашкаливает. В этом году мы плотно подсели на морс из этой ягоды - кисленький, вкусный, освежающий. Спешу поделиться этой радостью с вами - надеюсь, морс скрасит для вас эти невыносимо жаркие дни.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 0,78 г

Жиры 0,11 г

Углеводы 29,88 г

117 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

61 добавил себе

Вам нужно

Сахар, мёд, соль

Сахар-песок

200 г

Соки, воды, напитки

Вода

200 мл

Фрукты, ягоды

Смородина красная

500 г

Шаги приготовления

Шаг 1

Смородина красная

500 г

Ягоды кладем в миску и немного разминаем ложкой.

Шаг 2

Перекладывам в сито и протираем. Сок и пюре отставляем в сторону (лучше в холодильник).

Шаг 3

Вода

200 мл

Жмых кладем в кастрюльку, добавляем 200 мл воды.

Шаг 4

Сахар-песок

200 г

Ставим на огонь, доводим до кипения и кипятим 5 минут. Накрываем крышкой и даем настояться 20-25 минут. Затем процеживаем и смешиваем с соком. Добавляем сахар и размешиваем до растворения.

Вливаем отсавшуюся воду, охлаждаемв холодильнике.

Употребить в течение суток.
Приятного аппетита!