КВАС КОТОРЫЙ ПРОДАЮТ В БОЧКАХ ЛЕТОМ ПОВСЮДУ

Порций	12
Время	4 часа
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Напитки
Способ	Классический

Вкусно и просто

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 0.04 г

Жиры 0.01 г

Углеводы 11.53 г

45 КИЛОКАЛОРИЙ



Мне нравится



Добавить себе

и 3 нравится

36 добавили себе

Вам нужно

Сахар, мёд, соль

Сахар-песок

650 г

Соки, воды, напитки

Вода

5 л

Специи, пряности, добавки

	Дрожжи	5.5 г
	Лимонная кислота	1 ч. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Вода	5 л
	Лимонная кислота	1 ч. л.
	Сахар-песок	650 г
	Дрожжи	5.5 г

2 столовых ложки цикория (обычного, без всяких добавок вкусовых)

Всё соединим, и ставим на огонь чтоб закипело.
Как закипит, отключаем и пускай стоит охлаждается до парного молока
Засыпаем пол пачки дрожжи (сафт момент, 11-ти граммовая которая)
Стоит часа 3-4, чтоб появилась пена.

Как увидели, что появилась пена, пробуем на вкус (уже должен быть как квас только не холодный), далее разливаем в тару и ставим в холодильник для охлаждения.
Освежающий напиток готов.

Посмотреть еще