Квас

Порции	4
Время	30 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Напитки
Способ	Классический

На самом деле время потраченное вами на изготовление напитка будет минимальным. Все двое суток квас будет просто выстаиваться без вашей помощи. Но зато результат превзойдет все ожидания и будет по настоящему оценен - любителями кваса.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,59 г

Жиры 2,31 г

Углеводы 23,18 г

123 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 10 нравится

129 добавили себе

143

Вам нужно

Сахар, мёд, соль

Сахар-песок

200 г

Соки, воды, напитки

Вода

3000 мл

Специи, пряности, добавки

Дрожжи

20 г

Фрукты, ягоды

Изюм темный

50 г

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Сухари

1000 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Вода	3000 мл
	Сахар-песок	200 г
	Изюм темный	50 г
	Сухари	1000 г
	Дрожжи	20 г

Берем обычные ржаные сухари и заливаем кипятком.
Как только остынет, процеживаем через марлю и добавляем сахар. Хорошенько перемешиваем и добавляем дрожжи. Ставим в теплое место на 12 часов. Разливаем по банкам и добавляем в каждую изюм. Ставим банки в темное место на пару дней и всё - квас готов.

Посмотреть еще