Зоя Шунина
понедельник, 08.35
Какао с молоком классическое

Какао с молоком классическое

Порция1
Время10 мин
КухняРусская кухня
КатегорияНапитки
СпособКлассический

Классическое какао с молоком – напиток, который не оставит равнодушным ни взрослых, ни детей. Наверное, не найдётся человека, который в своём детстве не наслаждался бы в детском саду сладким, слегка густоватым, с едва заметной горчинкой и вкусом молока напитком. Любая выпечка станет прекрасным дополнением к чашечке горячего напитка в вашем доме.
Предком какао был горьковато-терпкий напиток, охлаждённый и пенный из растёртых в пасту какао-бобов, который Употребляли в центральной Америке. В Европе какао стали пить горячим на рубеже 16-17 веков, добавляя тростниковый сахар. Сегодня более недорогой и простой в приготовлении напиток, называемый обычно какао, варят на воде или молоке из порошка какао.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,89 г
Жиры 3,52 г
Углеводы 12,56 г
81
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Наташа НовакЛеся ВагоровскаяНаталия ЛунинаIrina B и 16 нравится
164 добавили себе
184
5
Вам нужно
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 200 мл
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 12 г
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 30 мл
Чай, кофе, какао
Какао
Какао 20 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Какао с молоком классическое - Шаг 1

Для приготовления какао с молоком потребуется: какао-порошок, сахар, молоко и вода.

Шаг 2
Какао с молоком классическое - Шаг 2
Какао
Какао20 г

В небольшой сотейник, кастрюльку или турку(она же джезва) насыпьте 2 столовые ложки какао-порошка.

Шаг 3
Какао с молоком классическое - Шаг 3
Сахар-песок
Сахар-песок12 г

Добавьте две чайные ложки сахара.

Шаг 4
Какао с молоком классическое - Шаг 4
Вода
Вода30 мл

Помешивая в смесь из какао и сахара влейте две столовые ложки горячей воды.

Шаг 5
Какао с молоком классическое - Шаг 5

Продолжая перемешивать доведите эту смесь до кипения. Огонь на плите должен быть средний.

Шаг 6
Какао с молоком классическое - Шаг 6
Молоко коровье
Молоко коровье200 мл

Молоко нагрейте и влейте в приготовленную смесь.

Шаг 7
Какао с молоком классическое - Шаг 7

Огонь немного убавьте и прогрейте какао не доводя до кипения. С помощью венчика взбивайте напиток в течение 15-20 секунд до образования пены. Это действие позволяет предотвратить образование пленки, хорошо перемешать все ингредиенты и усилить аромат какао.

Шаг 8
Какао с молоком классическое - Шаг 8

Готовый напиток налейте в подогретые стаканы и подавайте к столу.

Шаг 9
Какао с молоком классическое - Шаг 9

Ароматное, с насыщенным шоколадным вкусом и полезное какао с молоком отлично подойдет на завтрак или полдник. Приятного аппетита!

Тематические подборки

НапиткиКакао

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта