Порции | 2 |
Время | 15 мин |
Кухня | Индийская кухня |
Категория | Напитки |
Способ | Классический |
Индийский чай с молоком, кардамоном, корицей, гвоздикой и черным перцем. Можно добавить также семена фенхеля.
21
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Насыпать в небольшую кастрюлю индийский черный чай, сахар и специи.
Можно добавить семена фенхеля.
Залить водой, поставить на огонь и довести до кипения.
Кипятить 5-10 минут, в зависимости от того, насколько крепким вы любите чай.
Добавить молоко, варить еще 5 минут.
Процедить через мелкое сито.
Подавать чай горячим.