Компот из сухофруктов относится к категории низкокалорийных прохладительных безалкогольных напитков. Он отлично утоляет жажду и улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Напиток очень полезен детям, кормящим матерям и даже грудничкам. Он отлично усваивается организмом и не вызывает аллергических реакций. Ну и конечно это вкус из далекого детства и воспоминания о садике 😉 Сейчас в компот добавляют различные ягоды, специи и травы, но я предлагаю классический рецепт этого напитка.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео! Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Я покупаю готовую смесь сухофруктов, в её составе яблоки, груши, чернослив. Вскипятите чайник. Сухофрукты залейте кипятком на 2 минуты, затем воду слейте. Хорошо промойте сухофрукты под проточной водой.
Выложите сухофрукты в кастрюлю. Половинку лимона порежьте кусочками (можно использовать лимонную кислоту) и залейте кипятком. Добавьте сахар (я это делаю всегда на глаз - добавляю по чуть чуть, пока не буду довольна вкусом). Варите на самом маленьком огне 20-25 минут, под накрытой крышкой. Затем процедите напиток и охладите перед подачей.
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео! Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.