pifpaf
четверг, 10.58
Тесто для пиццы
| Порций | 8 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Тесто |
| Способ | Классический |
.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,7 г
Жиры 6,99 г
Углеводы 39,41 г
|
249
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 4 нравится81 добавил себе
89
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Тесто для пиццы - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/26/a3/640x.jpg")
Оливковое масло
2 ст. л.
Дрожжи сухие быстродействующие
7 г
Сахар-песок
2 ч. л.
Соль
1 ч. л.
Мука пшеничная
2 ст.
Молоко коровье
1 ст.
В тёплом молоке растворить сахар, дрожжи и дать постоять 10-15мин. В другой посуде смешать муку с солью, добавить жидкую смесь, в конце влить масло. Месить 5 мин до получения гладкого теста. Скатать шар, миску с тестом накрыть пленкой и оставить на полчаса в тёплом месте.
Шаг 2
![Тесто для пиццы - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/26/a4/640x.jpg")
Можно рассказать два тонких пласта или один толстый как на фото. Печь пиццу до зарумянивания
