pifpaf
воскресенье, 19.34
Тесто для пельменей и вареников
| Порций | 12 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Тесто |
| Способ | Классический |
Данного количества теста хватает на 30-40 пельменей
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,17 г
Жиры 3,18 г
Углеводы 38,52 г
|
216
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 14 нравится187 добавили себе
205
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Тесто для пельменей и вареников - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/11/c5/44/640x.jpg")
Молоко коровье
0,5 ст.
Соль
1,5 ч. л.
Вода
70 мл
Подсолнечное масло
1 ч. л.
Мука пшеничная
2 ст.
Яйцо куриное
1 шт.
Высыпать в чашку 2 стакана муки, сделать углубление, разбить в него яйцо, вылить треть стакана тёплой воды+пол стакана тёплого молока+соль( растворить в стакане воды с молоком) замесить тесто, сделать углубление и налить чайную ложку растительного масла. Хорошо вымешать и оставить под полотенцем на 40-60 мин
