пятница, 15.39

Творог из кефира в домашних условиях

Порции	2
Время	2 часа
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Десерты
Способ	Классический

При изобилии молочных продуктов в магазинах, иногда возникает потребность приготовить творог самим в домашних условиях. Это очень просто, тем более, что вы точно знаете из каких продуктов он приготовлен и санитарные условия соответствуют требованиям. Предлагаю рецепт приготовления творога из кефира. Творог получается очень нежным и вкусным. Подойдет кефир любой жирности, но совсем с нулевой брать не рекомендую. Чем выше жирность кефира - тем больше выход готового продукта.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,79 г

Жиры 0,93 г

Углеводы 4,48 г

41 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 15 нравится

56 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

Кефир

1 л

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления творога потребуется только кефир.

Шаг 2

Кефир

1 л

Налейте кефир в посуду с толстым дном и поставьте на плиту.

Шаг 3

Включите небольшой огонь и подогревайте кефир, пока на поверхности не появятся хлопья и сыворотка начнет отделятся. На весь процесс уйдет от 20-30 минут.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.

Купить премиум

от 59 ₽