Медово-лавандовое мороженное
| Порции | 2 |
| Время | 2 часа 30 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Десерты |
| Способ | Классический |
Это нежнейшее и вкуснейшее мороженное. Очень оригинальные рецепт , которым вы сможете удивить родных и близких. Обязательно используйте настоящую высушенную лаванду, а не ароматизатор. По этому же рецепту можно приготовить ванильное мороженное, заменив лаванду на ваниль.
|
226
КИЛОКАЛОРИЙ
|
нравится
![Медово-лавандовое мороженное - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/12/91/640x.jpg")
Налить сливки и молоко в небольшую кастрюлю. Немного нагреть, затем добавить цветы лаванды. Перемешивать постоянно. Как только молоко и сливки чуть-чуть нагреются уменьшить огонь.
![Медово-лавандовое мороженное - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/12/93/640x.jpg")
С помощью ситечка избавиться от лаванды. Добавить немного меда.
![Медово-лавандовое мороженное - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/12/95/640x.jpg")
В миске разбить желтки, добавить ваниль, лимонный сок. как только мед раствориться -влить молоко-сливки и мед в яйца.
![Медово-лавандовое мороженное - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/12/97/640x.jpg")
Вливать аккуратно, чтобы яйца не свернулись, постоянно перемешивая. Все чательно перемешать.
![Медово-лавандовое мороженное - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/12/99/640x.jpg")
Полодить на 1-1.5 часа в морозильную камеру. Приятного аппетита!!
