Порций | 12 |
Кухня | Английская кухня |
Категория | Десерты |
Способ | Классический |
Вкусно и просто
250
КИЛОКАЛОРИЙ
|
В кастрюле на среднем огне растворить коричневый сахар в 1/4 сливок. Добавить очень зрелые бананы, слегка посолить и варить до мягкости (5 мин). Вмешать остальные сливки. Если слишком сладко, можно добавить несколько капель лимонного сока
Протереть в блендере и сильно охладить. После охлаждения может быть неоднородно, растереть до мягкости
Подавать, полив растопленным горьким шоколадом