Marina P
четверг, 08.12
Есть видео
Банановое мороженое в домашних условиях

Банановое мороженое в домашних условиях

Порций5
Время15 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияДесерты
СпособКлассический

Это банановое мороженое со сгущёнкой имеет яркий банановый вкус. Приятно освежает. Для приготовления мороженого лучше всего взять очень спелые, даже слегка перезревшие, бананы. Фруктовое мороженое очень просто приготовить в домашних условиях.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,15 г
Жиры 16,82 г
Углеводы 13,01 г
204
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Лида АнашкинаOlga BuchelnikovaAnna KalaevaМарина Новичкова и 11 нравится
73 добавили себе
88
5
Вам нужно
Молочные продукты
Сладости, джем, варенье
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
Банановое мороженое в домашних условиях - Шаг 1

Подготовить необходимые продукты.

Шаг 2
Банановое мороженое в домашних условиях - Шаг 2

Бананы очистить от кожуры, порезать кусочками. Добавить лимонный сок и измельчить погружным блендером в пюре. Поставить в холодильник.

Шаг 3
Банановое мороженое в домашних условиях - Шаг 3

В охлаждённую миску вливаем холодные сливки и взбиваем миксером до образования воздушной устойчивой массы.

Шаг 4
Банановое мороженое в домашних условиях - Шаг 4

Добавляем сгущенное молоко и продолжаем взбивать миксером ещё 10-15 секунд.

Шаг 5
Банановое мороженое в домашних условиях - Шаг 5

В полученную массу добавляем пюре из бананов.

Шаг 6
Банановое мороженое в домашних условиях - Шаг 6

Капельку пищевого красителя и хорошо перемешиваем лопаткой, чтобы краситель равномерно окрасил всю массу.

Шаг 7
Банановое мороженое в домашних условиях - Шаг 7

Готовую смесь перекладываем в ёмкость для хранения и ставим в морозильник на несколько часов. А лучше на ночь. Перемешивать в процессе охлаждения не нужно.

Шаг 8
Банановое мороженое в домашних условиях - Шаг 8

Охлажденному мороженому даём постоять при комнатной температуры 5-7 минут и раскладываем по креманкам.

Шаг 9
Банановое мороженое в домашних условиях - Шаг 9

Приятного наслаждения.

Тематические подборки

ДесертыМороженое

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта