Алена Денисова
суббота, 19.15
Огородик "Как есть"

Огородик "Как есть"

Порции4
Время10 часов
КухняДомашние рецепты
КатегорияДесерты
СпособКлассический
Подходит для завтрака,полдника, обеда⭐️
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,06 г
Жиры 29,19 г
Углеводы 14,11 г
324
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Mesedka AlievaАлена Денисова нравится
6 добавили себе
8
5
Вам нужно
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье
100 мл
Сливки 30-33%
Сливки 30-33%
300 мл
Орехи, семечки
Грецкий орех
Грецкий орех
30 г
Лесной орех (фундук)
Лесной орех (фундук)
30 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
50 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Молоко коровье
Молоко коровье
100 мл
Сливки 30-33%
Сливки 30-33%
300 мл
Сахар-песок
Сахар-песок
50 г
1.Сварить карамельный мусс: обжарить сахар до золотистого цвета, добавить сливки и молоко. Надо хорошо размешать , чтобы масса стала однородной, довести до кипения. После чего надо снять с огня и остудить, перелить в сифон и убрать в холодильник на 3 часа.
Шаг 2
Лесной орех (фундук)
Лесной орех (фундук)
30 г
Грецкий орех
Грецкий орех
30 г
2.Орехи обжарить 5 минут и измельчить блендером.
Шаг 3
Огородик "Как есть" - Шаг 3
Эффектнее всего подать такой десерт в специально подготовленном ящичке, но можно взять и неглубокую миску с плоским дном – через сифон отсадить на дно карамельный мусс, присыпать «землей» из орехов и «посадить» сверху ягоды и мяту.
Примечание: чтобы сделать "землю " из орехов, их нужно обжарить и по

Тематические подборки

Десерты

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта