вторник, 22.27

Творожный пудинг за 7 минут

Порции	2
Время	7 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Десерты
Способ	Классический

Творожный пудинг, который готовится в микроволновой печи за 7 минут. Блюдо с консистенцией нежного суфле - прекрасный завтрак, полдник, десерт на обед или ужин. Подать его можно со сметаной, взбитыми сливками, ягодами, фруктами или жидким шоколадом. Блюдо готовится просто и очень быстро, буквально за считанные минуты. Творожный пудинг можно рекомендовать для детского и диетического питания, ведь это не только очень вкусно, но и полезно, так как творог - прежде всего поставщик кальция. Также он содержит массу самых необходимых витаминов и микроэлементов для нашего организма.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 10,35 г

Жиры 4,24 г

Углеводы 15,33 г

142 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 898 нравится

3.99K добавили себе

4892

Вам нужно

Крупы

Манная крупа

2 ст. л.

Молочные продукты

Творог 5-9% жирности

200 г

Сахар, мёд, соль

	Сахар ванильный	5 г
	Сахар-песок	2 ст. л.
	Соль	1 щеп.

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления творожного пудинга нужно взять такие продукты: творог средней жирности, яйца, сахар, ванильный сахар, манную крупу, соль.

Шаг 2

	Творог 5-9% жирности	200 г
	Яйцо куриное	2 шт.

В миску кладем творог и разбиваем сырые яйца. Творог лучше взять средней жирности - 5-9 %.

Шаг 3

	Сахар-песок	2 ст. л.
	Сахар ванильный	5 г

К яйцам и творогу добавляем сахар и ванильный сахар.

Шаг 4

	Манная крупа	2 ст. л.
	Соль	1 щеп.

В творог, яйца, сахар, ванильный сахар кладем щепотку соли и манную крупу.

Шаг 5

Все ингредиенты - творог, яйца, сахар, ванильный сахар, соль и манную крупу взбиваем блендером несколько минут, пока масса не станет однородной, гладкой и воздушной, как крем. Комочков не должно быть. Именно благодаря взбиванию пудинг получается, как суфле.

Шаг 6

Ложкой выкладываем творожную массу в формочки для запекания. До самого верха класть не нужно, потому что в печи пудинг значительно увеличится в размере. Формочки с пудингом ставим в микроволновую печь на самую большую мощность. У меня 750 Вт. Ставим таймер на ТРИ минуты и включаем печь. Через это время микроволновка остановится. Даем постоять пудингу при закрытой дверце ДВЕ минуты и опять включаем печь на ДВЕ минуты.

Шаг 7

Таким образом через СЕМЬ минут пудинг будет готов. Из указанного количества ингредиентов получается шесть-семь формочек пудинга в зависимости от их размера.

Шаг 8