Patee. Рецепты
среда, 03.00
Творожные сырки в шоколаде

Творожные сырки в шоколаде

Порций12
Время1 час 30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияДесерты
СпособКлассический

Творожные сырки в шоколадной глазури, приготовленные в домашних условиях из качественных и проверенных продуктов, ни в какое сравнение не идут с сырками из магазина, которые зачастую содержат не совсем полезные добавки. Для детей такие сырки станут отличным десертом, да и взрослым понравятся не меньше! Для шоколадной глазури понадобится хороший и качественный шоколад, который хорошо растапливается, а творог берите жирный- начинка будет вкуснее! Чашечка горячего чая или ароматного кофе с таким сырком- всегда маленький праздник:)!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,37 г
Жиры 23,33 г
Углеводы 29,17 г
359
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Александра ГолубковаNigar IsmaylovaАлина ПереверзеваViktoria Volianyk и 291 нравится
735 добавили себе
1030
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 35 г
Молочные продукты
Творог
Творог 150 г
Сахар, мёд, соль
Сахарная пудра
Сахарная пудра 2 ч. л.
Сладости, джем, варенье
Шоколад молочный
Шоколад молочный 150 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Творожные сырки в шоколаде - Шаг 1

Для приготовления творожных сырков в шоколаде нам понадобятся следующие ингредиенты: творог, сахарная пудра, сливочное масло, молочный шоколад, порционные силиконовые формочки.

Шаг 2
Творожные сырки в шоколаде - Шаг 2
Шоколад молочный
Шоколад молочный150 г
Сливочное масло
Сливочное масло20 г

Кусочки шоколада соединяем со сливочным маслом.

Шаг 3
Творожные сырки в шоколаде - Шаг 3

Растапливаем шоколад с маслом на водяной бане или в микроволновой печи.

Шаг 4
Творожные сырки в шоколаде - Шаг 4

Растопленным шоколадом смазываем с помощью силиконовой кисточки бортики и дно небольших силиконовых формочек и ставим их в морозильную камеру на 10-15 минут. Использовать нужно примерно 2/3 всего объёма растопленного шоколада- оставшийся шоколад понадобится чуть позже.

Шаг 5
Творожные сырки в шоколаде - Шаг 5
Творог
Творог150 г
Сливочное масло
Сливочное масло15 г
Сахарная пудра
Сахарная пудра2 ч. л.

Пока шоколадный слой застывает, приготовим творожную массу. Для этого соединяем творог, мягкое сливочное масло и сахарную пудру.

Шаг 6
Творожные сырки в шоколаде - Шаг 6

Перетираем ложкой творог с маслом и сахарной пудрой до получения однородной творожной массы. Если творог не жирный, то предварительно протрите его через сито.

Шаг 7
Творожные сырки в шоколаде - Шаг 7

Достаём из морозильной камеры силиконовые формочки с застывшим шоколадным слоем. Раскладываем творожную массу в каждую формочку и сглаживаем поверхность.

Шаг 8
Творожные сырки в шоколаде - Шаг 8

Оставшийся шоколад повторно растапливаем и покрываем им поверхность каждого сырка, закрывая творожную начинку.

Шаг 9
Творожные сырки в шоколаде - Шаг 9

Ставим творожные сырки в холодильник примерно на 1 час.
После подаём сырки в шоколаде к столу, аккуратно достав их из формочек.

Шаг 10
Творожные сырки в шоколаде - Шаг 10

Творожные сырки в шоколаде- отличный десерт к чаю или кофе! Готовьте и наслаждайтесь!
Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Сергей Поканевич
cooklove
Как приготовить Глазированные Сырки в домашних условиях
Домашние рецепты
7
50
0
Марина Киричок
Muzika
Творожное -ореховые сырки в шоколаде
Домашние рецепты
1
38
0
Maria Kharchenko
masha-otradnaya
Сырки в шоколаде
Домашние рецепты
2
35
0
Анна Чабанова
kisa1982
ДОМАШНИЕ ТВОРОЖНЫЕ СЫРКИ
Домашние рецепты
3
57
0
Bella
mardzhana
Творожные шарики в шоколаде
Домашние рецепты
41
224
0
Anna Anna
BAnna
Творожные сырки 🍫
Домашние рецепты
3
15
0
Selya La_vie
selbihelloween
Творожное желе с шоколадом
Домашние рецепты
9
45
0
Patee. Рецепты
patee
Заварная творожная Пасха с шоколадом и изюмом
Домашние рецепты
177
763
0
Lera Stubareva
valeristu
Ванильные творожные сырки
Домашние рецепты
3
21
0
Денис Власенко
KepDi
Апельсины в шоколаде
Русская кухня
4
44
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта