воскресенье, 22.14

Ананас на гриле

Порции	4
Время	15 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Десерты
Способ	Классический

На гриле можно приготовить замечательный десерт, использовав при этом минимум продуктов и времени! Ломтики ананаса, смазанные маслом и посыпанные сахаром, при обжаривании приобретают характерные для гриля полосы благодаря тому, что сахар с маслом начинают карамелезироваться. Мякоть ананаса размягчается, но остаётся плотной, получается сладкой и сочной! А лимонная цедра изящно оттеняет вкус ананаса! Такой десерт можно приготовить и дома (на электрогриле), и на природе- быстро, необычно, изысканно и оригинально!

Пищевая ценность на 100 г

Белки 0,57 г

Жиры 0,87 г

Углеводы 15,65 г

66 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 16 нравится

98 добавили себе

118

Вам нужно

Масла, жиры

Сахар, мёд, соль

Фрукты, ягоды

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления десерта “Ананас на гриле”, нам понадобятся следующие ингредиенты: свежий спелый ананас, лимон или лимонная цедра, сливочное масло, сахар, сахарная пудра.

Шаг 2

Ананас

0,5 шт.

Ананас промываем, вытираем и нарезаем вместе с розеткой листьев продольными ломтиками. Сердцевину вырезать не нужно.

Шаг 3

Смазываем ломтики ананаса сливочным маслом и посыпаем небольшим количеством сахара.

Шаг 4

Выкладываем ломтики ананаса на сильно разогретый гриль и обжариваем около пяти минут, до появления характерных полос от гриля.

Шаг 5

Затем переворачиваем ломтики ананаса на другую сторону и обжариваем ещё около пяти минут.

Шаг 6

Обжаренный ананас выкладываем блюдо.

Шаг 7

Посыпав лимонной цедрой и сахарной пудрой, подаём ананас на десерт сразу же после приготовления!

Шаг 8

Десерт из ананаса, приготовленного на гриле- лакомство очень оригинальное и понравится всем без исключения!

Шаг 9

Ананас на гриле в горячем или тёплом виде намного вкуснее, чем уже остывший! Так что не упустите этот момент!
Приятного аппетита!

Ананас на гриле

Тематические подборки

Похожие рецепты