BAnna
среда, 19.58
Трайфлы Твикс 🍫
| Порция | 1 |
| Время | 1 час 1 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Десерты |
| Способ | Классический |
😉
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,92 г
Жиры 22,05 г
Углеводы 45,43 г
|
392
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 3 нравится25 добавили себе
29
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Сахар, мёд, соль
Сладости, джем, варенье
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Шаги приготовления
Шаг 1
![Трайфлы Твикс 🍫 - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/50/2a/640x.jpg")
Песочное печенье
70 г
Сахар-песок
75 г
Сливки 30-33%
75 г
Сливочное масло
15 г
Шоколад молочный
100 г
Молоко коровье
70 мл
1. Печенье измельчаем на кусочки и пробиваем в блендере до состояния крошки.
2. Сахар высыпаем в сотейник и ждём пока расплавится.
3. Затем добавляем сливочное масло и активно мешаем.
4. Далее выливаем горячие сливки, активно перешиваем и снимаем с плиты.
5. Шоколад ломаем на кусочки и заливаем горячим молоком, перешиваем и остужаем.
6. Собираем трайфл.
- Сначала слой крошки, затем карамель и шоколад, повторяем наши действия, и в конце посыпаю оставшейся крошкой.
Отправляем десерт в холодильник на час.
2. Сахар высыпаем в сотейник и ждём пока расплавится.
3. Затем добавляем сливочное масло и активно мешаем.
4. Далее выливаем горячие сливки, активно перешиваем и снимаем с плиты.
5. Шоколад ломаем на кусочки и заливаем горячим молоком, перешиваем и остужаем.
6. Собираем трайфл.
- Сначала слой крошки, затем карамель и шоколад, повторяем наши действия, и в конце посыпаю оставшейся крошкой.
Отправляем десерт в холодильник на час.
