На самом деле, ингредиентов очень даже немного, поэтому такой десерт не станет большой проблемой для бюджета. Каждый сможет хотя бы на секундочку прикоснуться к культуре Турции.
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
Очищаем нашу тыкву. Нарезаем ее средними кусочками (постарайтесь не мельчить, но и большие не оставлять). Перекладываем ее в рукав для запекания, посыпая сахаром. Поливаем соком лимона По желанию добавляем специи (гвоздику, мускатный орех- это по вкусу). Мы же посыпаем корицей. Рукав завязываем и оставляем все это на 1 час. За это время тыква обязательно пустит свой сок и насытится сахаром со специями. Достаём рукав с тыквой, ещё раз все перемешиваем. Делаем в рукаве 2-3 прокола. И отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов, на 45-50 минут. Во время приготовления, чтоб сахар полностью растворился, надо несколько раз перемешать. Учитывайте, что разные сорта тыквы могут готовиться разное время! Проверяйте зубочисткой - если протыкает легко и без препятствий, то значит, что тыква готова! Тыкву вынимаем из рукава, выкладываем на тарелку. Подаём тыкву с мороженным, грецкими орехами и мятой. Приятного аппетита!!!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео! Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.