вторник, 09.50

Пп торт на сковороде

Порций	12
Время	30 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Десерты
Способ	Классический

Кто сказал что выпечка обязательно должна готовиться в духовке? Сегодня мы предлагаем вам рецепт творожного тортика, которые можно приготовить на сковороде. Торт готовится очень быстро, на сковороде. Несмотря на присутствие творога, он совсем не чувствуется.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,59 г

Жиры 5,03 г

Углеводы 12,89 г

126 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

14 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Оливковое масло

1 ч. л.

Молочные продукты

	Йогурт греческий клубничный	250 г
	Кефир обезжиренный	200 г
	Творог обезжиренный	500 г

Мука, крахмал

	Мука рисовая	50 г
	Мука цельнозерновая	50 г
	Разрыхлитель	0,5 ч. л.

Сахар, мёд, соль

	Заменитель сахара	6 г
	Заменитель сахара	п/в
	Соль морская	п/в

Сладости, джем, варенье

Шоколад темный, 70–85% какао

20 г

Специи, пряности, добавки

Ванильный экстракт

0,2 мл

Фрукты, ягоды

Вишня

300 г

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Яйцо куриное	2 шт.
	Кефир обезжиренный	200 г
	Йогурт греческий клубничный	100 г
	Заменитель сахара	6 г
	Мука цельнозерновая	50 г
	Оливковое масло	1 ч. л.
	Мука рисовая	50 г
	Разрыхлитель	0,5 ч. л.
	Ванильный экстракт	0,2 мл
	Соль морская	п/в

Кефир и йогурт, яйцо, муку, сахзам, ваниль, соль, соду, разрыхлитель соединить, перемешать в однородную массу. Поджарить на сковороде блинчики 3-4 мм высотой с обеих сторон.

Шаг 2

	Йогурт греческий клубничный	150 г
	Творог обезжиренный	500 г
	Заменитель сахара	п/в

Творог протереть через сито, соединить с йогуртом и сахзамом. Перемешать, с помощью блендера сделать однородное пюре.

Шаг 3

Вишня

300 г

Подготовить вишню, удалить косточки. Если нет свежей используйте замороженную, предварительно разморозив.

Шаг 4

Шоколад темный, 70–85% какао

20 г

Каждый корж промазать кремом, на крем выложить слой вишни 🍒. Повторить с каждым слоем. Верхний корж намазать кремом и посыпать натертым шоколадом. Дайте тортику 🍰 пропитаться минут 30 минимум. Поставьте в холодильник.

Шаг 5