Мороженное из хурмы

Возьмите четыре больших хурмы и поместите их прямо в морозилку. Нам нужно, чтобы они стали твердыми как камень. Этот рецепт прекрасно подойдет для плодов, которые вяжут, ведь заморозка сделает их сладкой. Замороженную хурму очистите от хвостика шкурки при помощи картофелечистки и порежьте на крупные куски.



Закиньте их в блендер и залейте сливками. Они должны быть очень холодными, иначе вместо мороженого мы приготовим смузи. Измельчите все ингредиенты до однородной консистенции. Разложите готовое мороженое по порционным формочкам и подавайте. Остатки лучше всего хранить в герметичном контейнере в морозилке.