пятница, 07.08

Желе-шоты из шампанского

Порций	12
Время	1 час 30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Десерты
Способ	Классический

Необычный десерт, который понравится многим взрослым.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,43 г

Жиры 0 г

Углеводы 90,95 г

381 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 4 нравится

43 добавили себе

Вам нужно

Алкоголь

Шампанское полусладкое

450 мл

Сахар, мёд, соль

Сахар-песок

1 ст. л.

Специи, пряности, добавки

Желатин

3 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Шампанское полусладкое	450 мл
	Желатин	3 шт.
	Сахар-песок	1 ст. л.

В кастрюльке смешайте 300 мл шампанского с сахаром и желатином. Оставьте на 2 минуты, чтобы желатин размок.
Поставьте кастрюльку на маленький огонь и варите 2-3 минут, постоянно помешивая, до полного растворения желатина. Снимите с огня и влейте остальные 150 мл шампанского. Перемешайте. Перелейте жидкость в форму для выпечки хлеба и поставьте ее в морозилку минимум на час.
Чтобы достать желе из формы окуните форму в теплую воду и пройдитесь ножом вдоль стенок формы. Затем аккуратно переверните форму. Нарежьте острым ножом на небольшие квадратики. Присыпьте сахаром, блестками. Вставьте праздничные шпажки.