Запеченная тыква с яблоками и творогом

Возьмите тыкву, яблоко, мед, грецкие орехи, корицу и мускатный орех (молотые), творог от 9%.

Удалите семечки вместе с нитевидными волокнами.

Соскоблите тыквенную мякоть, не задевая оболочку, — она послужит емкостью для запекания-подачи.

Мякоть тыквы сложите в рабочую миску.

Добавьте свежий творог.

Очищенное крупное яблоко разрежьте крупными кубиками, опустите следом за творогом.Выбирайте кисло-сладкие сочные сорта.

Бросьте горсть мелко порубленных орехов.

Прибавьте натуральный мед (или сахар).

Для усиления пряно-душистого аромата приправьте щепоткой молотой корицы.

А также мускатным орехом по вкусу.

Перемешайте все слои.

Трамбуя, нафаршируйте тыкву-заготовку — запекайте под фольгой или листом пергамента 35-45 минут при температуре 180 градусов.

Запеченная тыква с яблоками и творогом готова — подавайте к столу теплой.

Приятного аппетита!