Творожная запеканка с абрикосами
| Порций | 6 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Десерты |
| Способ | Классический |
Хочу предложить простой рецепт замечательной творожной запеканки с абрикосами. Блюдо очень нежное, напоминающее суфле, полезное и вкусное. Понравится взрослым и детям на десерт в будни и праздники. Чтобы запеканка была более диетической творог и сливки берите с небольшим содержанием жира. Абрикосы подойдут свежие, консервированные или мороженые.
|
118
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 35 нравится
![Творожная запеканка с абрикосами - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/82/ac/640x.jpg")
Для приготовления запеканки из творога потребуются следующие ингредиенты:творог, сахар, сливки, мука, абрикосы, ванильный сахар, яйца, крахмал.
![Творожная запеканка с абрикосами - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/82/aq/640x.jpg")
Творог выложить в глубокую миску.
![Творожная запеканка с абрикосами - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/82/ae/640x.jpg")
Добавить яйца в творог.
![Творожная запеканка с абрикосами - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/82/af/640x.jpg")
Добавить к творогу и яйцам сахар и ванильный сахар.
![Творожная запеканка с абрикосами - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/82/b0/640x.jpg")
Налить сливки.
![Творожная запеканка с абрикосами - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/82/b1/640x.jpg")
Творог с яйцами, сахаром и сливками взбить блендером до получения однородной, гладкой, кремовой массы.
![Творожная запеканка с абрикосами - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/82/b2/640x.jpg")
Всыпать в полученную смесь крахмал.
![Творожная запеканка с абрикосами - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/82/b3/640x.jpg")
Добавить муку.
![Творожная запеканка с абрикосами - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/82/b4/640x.jpg")
Перемешать тесто для запеканки с мукой и крахмалом.
![Творожная запеканка с абрикосами - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/82/b5/640x.jpg")
Выложить тесто в форму для запекания.
![Творожная запеканка с абрикосами - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/82/b6/640x.jpg")
Половинки абрикосов выложить сверху на запеканку. У меня абрикосы консервированные. Конечно, летом берите свежие.
![Творожная запеканка с абрикосами - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/82/b7/640x.jpg")
Запекать блюдо в духовке при температуре 175-180 градусов 40-50 минут.
![Творожная запеканка с абрикосами - Шаг 13](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/82/b8/640x.jpg")
Творожную запеканку достать из духовки, охладить и разрезать на порции.
![Творожная запеканка с абрикосами - Шаг 14](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/82/b9/640x.jpg")
Творожная запеканка с абрикосами готова. Ароматный, очень нежный, полезный и вкусный десерт. Вкусно в теплом и в холодном виде. Приятного аппетита!
