Алина Боджолян
вторник, 12.58
Карамельный попкорн

Карамельный попкорн

Порций8
Время10 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияКонфеты и сладости
СпособКлассический

Попкорн в карамельном соусе, приготовленный в микроволновой печи.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,02 г
Жиры 22,33 г
Углеводы 58,52 г
433
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Anna Ivan4enko и 2 нравится
14 добавили себе
17
5
Вам нужно
Крупы
Попкорн
Попкорн 60 г
Масла, жиры
Маргарин
Маргарин 110 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 1 ст.
Соль
Соль 0,2 ч. л.
Соки, воды, напитки
Кукурузный сироп
Кукурузный сироп 0,2 ст.
Специи, пряности, добавки
Сода пищевая
Сода пищевая 0,5 ч. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Попкорн
Попкорн60 г

Побрызгать коричневый бумажный пакет спреем для выпечки. Положить в него попкорн и отложить в сторону.

Шаг 2
Сода пищевая
Сода пищевая0,5 ч. л.

Отмерить соду и отложить в сторону.

Шаг 3
Маргарин
Маргарин110 г
Сахар-песок
Сахар-песок1 ст.
Кукурузный сироп
Кукурузный сироп0,2 ст.
Соль
Соль0,2 ч. л.

Смешать в небольшой кастрюле маргарин, сахар, кукурузный сироп и соль. Постоянно помешивая, довести до кипения.
Продолжая помешивать, варить 2 минуты, затем снять с огня и сразу налить в соду.

Шаг 4

Налить смесь в попкорн и перемешать. Когда попкорн полностью покроется карамельной смесью, перевернуть пакет и потрясти.

Шаг 5
Карамельный попкорн - Шаг 5

Положить пакет в микроволновую печь и готовить 1 минуту при высокой температуре.
Достать пакет из печи и еще раз встряхнуть (осторожно, пакет будет горячим).
Вернуть в микроволновку и готовить еще 1 минуту.
Достать из печи, выложить попкорн на блюдо и наслаждаться вкусом!

Шаг 6

Остывая, карамель становится гуще, и попкорн начинает слипаться. Чтобы разбить его, лучше всего воспользоваться ручкой деревянной ложки.

Шаг 7
Карамельный попкорн - Шаг 7

Если у вас мощная микроволновая печь, лучше снизить температуру на 1-2 уровня, чтобы не сжечь карамель.

Тематические подборки

Конфеты и сладости

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта