Порций | 10 |
Время | 30 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Конфеты и сладости |
Способ | Классический |
Попробуйте приготовить эти вкусные палочки «Твикс.
Домашний «Твикс» — это находка для сладкоежек, причем делать их не так и сложно, и все проще, чем может показаться.
Палочки получаются очень нежными, на вкус совсем как известный батончик.
342
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Добавьте муку.
Добавьте мягкое сливочное масло.
Немного растерите руками в песочную крошку.
Добавьте сахар.
Добавьте яйцо.
Замесите мягкое тесто. Отправите в холодильник на 15 минут.
Раскатайте охлажденное тесто в тонкий пласт.
Отправьте в разогретую до 180 С градусов духовку на 15-20 минут.
Пока готовится тесто, сварите карамель. В сотейник выложите сгущенное молоко.
В сотейник выложите сливочное масло.
Варите, постоянно помешивая до карамельного цвета.
На теплый корж выложите горячую карамель, разровняйте. Дайте остыть при комнатной температуре.
Порционно нарежьте палочки.
Окуните их в растопленный шоколад.
Обмакните палочки со всех сторон и выложите на решетку.
Ложкой сделайте узоры на шоколаде. Отправьте палочки в морозилку на 15-20 минут для застывания шоколада и карамели.
Приятного аппетита!