Палочки «Твикс»
| Порций | 10 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Конфеты и сладости |
| Способ | Классический |
Попробуйте приготовить эти вкусные палочки «Твикс.
Домашний «Твикс» — это находка для сладкоежек, причем делать их не так и сложно, и все проще, чем может показаться.
Палочки получаются очень нежными, на вкус совсем как известный батончик.
|
342
КИЛОКАЛОРИЙ
|
![Палочки «Твикс» - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/f4/0e/640x.jpg")
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
![Палочки «Твикс» - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/f4/0f/640x.jpg")
Добавьте муку.
![Палочки «Твикс» - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/f4/10/640x.jpg")
Добавьте мягкое сливочное масло.
![Палочки «Твикс» - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/f4/12/640x.jpg")
Немного растерите руками в песочную крошку.
![Палочки «Твикс» - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/f4/13/640x.jpg")
Добавьте сахар.
![Палочки «Твикс» - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/f4/15/640x.jpg")
Добавьте яйцо.
![Палочки «Твикс» - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/f4/16/640x.jpg")
Замесите мягкое тесто. Отправите в холодильник на 15 минут.
![Палочки «Твикс» - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/f4/18/640x.jpg")
Раскатайте охлажденное тесто в тонкий пласт.
![Палочки «Твикс» - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/f4/19/640x.jpg")
Отправьте в разогретую до 180 С градусов духовку на 15-20 минут.
![Палочки «Твикс» - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/f4/1b/640x.jpg")
Пока готовится тесто, сварите карамель. В сотейник выложите сгущенное молоко.
![Палочки «Твикс» - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/f4/1c/640x.jpg")
В сотейник выложите сливочное масло.
![Палочки «Твикс» - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/f4/1e/640x.jpg")
Варите, постоянно помешивая до карамельного цвета.
![Палочки «Твикс» - Шаг 13](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/f4/1f/640x.jpg")
На теплый корж выложите горячую карамель, разровняйте. Дайте остыть при комнатной температуре.
![Палочки «Твикс» - Шаг 14](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/f4/21/640x.jpg")
Порционно нарежьте палочки.
![Палочки «Твикс» - Шаг 15](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/f4/22/640x.jpg")
Окуните их в растопленный шоколад.
![Палочки «Твикс» - Шаг 16](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/f4/24/640x.jpg")
Обмакните палочки со всех сторон и выложите на решетку.
![Палочки «Твикс» - Шаг 17](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/f4/26/640x.jpg")
Ложкой сделайте узоры на шоколаде. Отправьте палочки в морозилку на 15-20 минут для застывания шоколада и карамели.
![Палочки «Твикс» - Шаг 18](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/f4/27/640x.jpg")
Приятного аппетита!
