Порций | 8 |
Время | 30 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Конфеты и сладости |
Способ | Классический |
Пекан, покрытый взбитыми яичными белками с сахаром и специями и запеченный в духовке.
588
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Взбить яичные белки до крепкой пены.
Добавить сахар, ванилин, корицу, соль и мускатный орех, перемешать.
Добавить орехи и перемешать, чтобы полностью покрылись смесью.
Разогреть духовку до 175С.
Положить масло в форму для выпечки рулета и убрать в духовку, чтобы растопилось. Когда растопится, достать из духовки и распространить его по всей поверхности формы.
Выложить в форму орехи.
Убрать в духовку на 20 минут (за это время их нужно перемешать 1-2 раза). Достать орехи из духовки и полностью остудить.