четверг, 00.16
Козинаки из грецких орехов

Козинаки из грецких орехов

Порции2
Время30 мин
КухняГрузинская кухня
КатегорияКонфеты и сладости
СпособКлассический

Предлагаю сегодня приготовить козинаки из грецких орехов.

Кстати, козинаки из грецких орехов - это привет из грузинской кухни и называться они должны гозинаки.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,76 г
Жиры 50,16 г
Углеводы 30,91 г
580
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 9 нравится
98 добавили себе
111
5
Вам нужно
Орехи, семечки
Грецкий орех
Грецкий орех 500 г
Сахар, мёд, соль
Мёд
Мёд 100 г
Сахар-песок
Сахар-песок 50 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Козинаки из грецких орехов
Грецкий орех
Грецкий орех500 г

Орехи рубим ножом на средние кусочки.

Разогреваем сухую большую сковороду или сотейник. Кладем орехи и жарим, помешивая, на среднем огне, около 3-4 минут, до приятного запаха.

Шаг 2
Козинаки из грецких орехов
Мёд
Мёд100 г
Сахар-песок
Сахар-песок50 г

Добавляем мед и сахар, готовим, помешивая, пока сахар не растает, а смесь не станет вязкой.

Шаг 3
Козинаки из грецких орехов

Расстилаем на столе пергамент. Перекладываем на него смесь и даем остыть пару минут. Затем смачиваем руки водой и начиаем формировать из теста прямоугольный пласт толщиной в 6-7 мм, слегка спрессовывая орехи руками.

Даем массе остыть, нарезаем на кусочки. Храним в пергаменте.

Шаг 4
Козинаки из грецких орехов

Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Iriiiina
Домашние конфеты из сухофруктов с грецким орехом
Домашние рецепты
3
19
0
katbka
Безе с грецкими орехами и шоколадом
Домашние рецепты
8
56
1
Mashing
БЛОНДИ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ И ШОКОЛАДОМ
Домашние рецепты
29
221
0
Zagadaj-Zhelanie
Козинаки из кунжута
Домашние рецепты
5
50
0
yula20
Шоколадный фадж с миндалем и грецкими орехами
Английская кухня
12
127
0
birkinaak
Конфеты с черносливом и с грецким орехом
Русская кухня
2
26
0
Sunnny
Шоколадная помадка с пивом и орехами
Домашние рецепты
3
39
0
Sunnny
Шоколадная помадка
Домашние рецепты
8
48
0
Sunnny
Карамель с орехами и шоколадом
Английская кухня
0
21
0
Sunnny
Шоколадное печенье с черносливом
Домашние рецепты
7
64
1
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта