Растопить на водяной бане 60 гр какао-масла, добавить 40 гр кэроба и 30 гр сухого молока (если Вы хотите шоколад "помолочнее", то добавьте молока на 10-15 гр побольше). По вкусу добавьте мёд, корицу, ваниль, различные орешки, изюм и так далее. Тут уже простор для вашей фантазии.
Шаг 2
Тщательно все перемешайте и залейте в формочку. Поставьте в холодильник на 30-60 минут. Шоколад готов. Приятного аппетита!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео! Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.