воскресенье, 13.08

Банановый торт без выпечки

Порций	6
Время	3 часа
Кухня	Английская кухня
Категория	Торты
Способ	Классический

Рассыпчатая основа, плотный слой ириски, ароматные бананы и шапка воздушного крема.На фото кусочек разрезан аккуратно, но самый сок-это нарубить все вилочкой и перемешать в кашу👍🏼

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,67 г

Жиры 24,5 г

Углеводы 24,04 г

331 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 5 нравится

48 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Молочные продукты

Сладости, джем, варенье

Сгущенное молоко (вареное)

Сыры

Фрукты, ягоды

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Песочное печенье

200 г

Шаги приготовления

Шаг 1

Песочное печенье

200 г

Начнём с основы. Измельчить в блендере(или скалкой) в крошку печенье.

Шаг 2

Сливочное масло

130 г

В отдельную миску пересыпаем молотое печенье и смешиваем с растопленным в микроволновке сливочным маслом. (Лучше не выливайте все масло, чтобы основа не получилась слишком влажной).Нам нужна текстура мокрого песка.

Шаг 3

Собирать можно в форме(если планируете из неё есть десерт), я использовала кольцо.Распределить печенье по дну и боковинам, толщиной не более 7 мм, иначе будет совсем жестковато. И убирать в холодильник на час-полтора.

Шаг 4

Сгущенное молоко (вареное)

150 г

После того, как основа застыла в холодильнике.Кладем в нашу базу вареную сгущенку(слой такой, как вам нравится)

Шаг 5

Банан

1 шт.

Сверху на сгущенку аккуратно выкладываем круглешки банана. И последним слоем накрываем бананы сливочным кремом

Шаг 6

Сливки 30-33%

30 г

Альметте