четверг, 10.43

Банановый чизкейк -запеканка без основы с творогом .

Порций	6
Время	1 час 30 мин
Кухня	Американская кухня
Категория	Торты
Способ	Классический

Чизкейк, конечно, звучит красиво и модно, но по сути это просто пирог или
торт, основной компонент начинки которого – мягкий сыр или просто творог. Все рецепты чизкейков можно разделить на две основные категории: с
печёной начинкой и «холодного» приготовления. Печёные чизкейки принято считать классическим американским десертом. На
самом деле, их корни уходят в Восточную Европу. В Польше, Белоруссии,
на западе Украины всегда было много творога, и именно его использовали
для приготовления «сырников» и всевозможных запеканок. Так что можно
сказать знаменитый львовский сырник – прадедушка американского чизкейка.
Но американцы, действительно, внесли свой весомый вклад, придумав рецепт чизкейка не из творога, а из более гладкого и жирного сливочного

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6 г

Жиры 4,38 г

Углеводы 23,45 г

153 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 24 нравится

357 добавили себе

385

Вам нужно

Молочные продукты

	Сметана	160 г
	Творог	300 г

Мука, крахмал

Мука пшеничная

3 ст. л.

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	150 г
	Соль	п/в

Фрукты, ягоды

Банан

3 шт.

Яйца

Яйцо куриное

3 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Мука пшеничная	3 ст. л.
	Яйцо куриное	3 шт.
	Сахар-песок	150 г
	Соль	п/в
	Сметана	160 г
	Банан	3 шт.
	Творог	300 г

1) Бананы и творог пюрируем. Добавляем сахар, соль, взбиваем, затем муку, яйца, сметану (взбиваем после каждого ингредиента)
2) Выливаем в форму и ставим в разогретую до 150 С духовку на 1 час 10 мин. Даем остыть и отправляем в холодильник на ночь