No avatar
среда, 18.36
Ванільно-шоколадний десерт

Ванільно-шоколадний десерт

Порций5
Время3 часа 45 мин
КухняФранцузская кухня
КатегорияТорты
СпособКлассический
Смачний рецепт приготування сирного ванільно-шоколадного десерту.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,32 г
Жиры 5,79 г
Углеводы 18,71 г
149
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Elizabeth KostovaАнастасия РодионоваКатя КоршуноваЯна Игнатьева и 2 нравится
49 добавили себе
55
5
Вам нужно
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 2 ст.
Сметана
Сметана 400 г
Творог
Творог 500 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 200 г
Специи, пряности, добавки
Ванилин
Ванилин 10 г
Желатин
Желатин 35 г
Чай, кофе, какао
Какао
Какао 2 ст. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Желатин
Желатин35 г
Молоко коровье
Молоко коровье2 ст.
1.Желатин залити молоком і залишити набухати 1-1,5.
Шаг 2
Сахар-песок
Сахар-песок200 г
Ванилин
Ванилин10 г
2.Набряклий желатин поставити на водяну баню і постійно помішуючи, довести до повного розчинення. У желатин з молоком додати цукор і ванільний цукор, помішуючи до повного розчинення. Остудити до кімнатної температури.
Шаг 3
Творог
Творог500 г
Сметана
Сметана400 г
3.Сир протерти через сито. В желатинову суміш додати сметану , добре перемішати і змішати з сирною масою.
Шаг 4
Какао
Какао2 ст. л.
4. Розділити отриману суміш на 2 частини, в одну додати какао і добре перемішати. У форму залити світлий шар і відправити в холодильник до застигання, або в морозильну камеру на 15-20хв. Коли 1 шар застигне, залити другий і знову відправити застигнути.
Шаг 5
5. Коли десерт повністю застигне, його можна нарізати на порційні шматочки і прикрасити фруктами або шоколадом. Смачного!

Тематические подборки

Торты

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта