hanovaolya
вторник, 06.28
Нежный крем, напоминающий пломбир 🍦
| Порций | 11 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Торты |
| Способ | Классический |
Нежный крем, напоминающий пломбир 🍦
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,02 г
Жиры 26,62 г
Углеводы 21,93 г
|
342
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 14 нравится229 добавили себе
247
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Нежный крем, напоминающий пломбир 🍦 - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/99/99/640x.jpg")
Сметана
500 г
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
3 ст. л.
Цедра лимона
п/в
Ваниль
2 г
Сахар-песок
180 г
Сливочное масло
250 г
Ингредиенты:
● 500 гр.сметаны 20%
● немного лимонной цедры
● 2 яйца
● 3 ст.л. муки
● 180 гр. сахара
● 2 гр. ванили
● 250 гр. масла комнатной температуры
Приготовление:
Смешать сметану, яйца, ваниль, цедру, муку и сахар, поместить на водяную баню и варить до загустения, полностью остудить.Масло взбить и, продолжая взбивать, ввести остывший крем.
● 500 гр.сметаны 20%
● немного лимонной цедры
● 2 яйца
● 3 ст.л. муки
● 180 гр. сахара
● 2 гр. ванили
● 250 гр. масла комнатной температуры
Приготовление:
Смешать сметану, яйца, ваниль, цедру, муку и сахар, поместить на водяную баню и варить до загустения, полностью остудить.Масло взбить и, продолжая взбивать, ввести остывший крем.
