вторник, 20.09

ПП Люля-кебаб на гриле

Порций	5
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Птица
Способ	Классический

Ооочень вкусная аранжировка Знаменитого Люля-кебаб. Ничего лишнего !!!

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 20,75 г

Жиры 1,84 г

Углеводы 1,19 г

109 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 9 нравится

107 добавили себе

120

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Масла, жиры

Мука, крахмал

Овощи свежие

Птица

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

Куриное филе

1 кг

Куриное филе помыть. Сложить в блендер и измельчить.

Шаг 2

К измельченном фаршу добавить соль, перец, зелень кинзы, перья зеленого лука , пару ложек овсяной муки. Муку, в принципе, можно не добавлять. По желанию !

Шаг 3

Кукурузное масло

0,5 ч. л.

Мне нравится формировать котлетки формочками-кольцами для гарниров. Тогда любые котлетки ,сырники, оладушки получаются ровные и аккуратные. И тем более это очень быстро. Кулинарной кистью смазать сковородку гриль тоненьким Слоем масла. Обжаривать до готовности ! Люля кебаб получается очень сочный и ароматный!