среда, 11.00

Утка тушеная с квашеной капустой

Порции	4
Время	3 часа
Кухня	Русская кухня
Категория	Птица
Способ	Классический

Обалденно мягкое мясо получается. Впервые попробовала у свекрови, теперь мой любимый рецепт😋😋😋

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 9,17 г

Жиры 7,67 г

Углеводы 2,14 г

115 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

2 нравится

4 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Птица

Сахар, мёд, соль

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

Капуста квашеная

600 г

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

Подготовим необходимые продукты.

Шаг 2

Утку режем на куски, солим, перчим и обжариваем на масле до золотистой корочки.

Шаг 3

Далее мясо выкладываем в кастрюлю с толстым дном, сверху выкладываем капусту, вливаем полстакана воды, закрываем крышкой и тушим 2,5-3 часа. Получается просто бомба!!!
Приятного аппетита!