1. Утиное филе промойте и сделайте в мясе глубокие перекрестные надрезы.
2. В отдельной емкости смешайте соевый соус, мед, измельченный чеснок, соль и перец по вкусу. Полейте утиное филе полученной смесью так, чтобы она попала в разрезы на мясе.
3. Заверните филе в фольгу и поставьте в разогретую до 180 °C духовку на 1 час.
4. Затем выньте мясо из духовки и разверните фольгу. Дайте ему немного остыть, нарежьте ломтиками и подавайте вместе с образовавшимся соком.
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео! Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.