суббота, 13.36

Утиное филе в апельсиновом соусе

Порции	3
Время	25 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Птица
Способ	Классический

👍👍👍

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 10,8 г

Жиры 3,25 г

Углеводы 5,53 г

95 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

1 нравится

26 добавили себе

Вам нужно

Птица

Соусы

Фрукты, ягоды

Шаги приготовления

Шаг 1

Маринуем утку в соевом соусе на минут 20-30. Я к соевому соусу добавляю приправы для курицы и апельсиновый джем.

Шаг 2

Разогреваем сковороду до максимума. Кладем туда нашу утку. Жарим с двух сторон до образования золотистой корочки.

Шаг 3

Апельсин

2 шт.

Выдавливаем сок 2-х апельсинов. Когда утка подрумянилась, уменьшаем огонь и тушим под крышкой еще минут 10, при этом постоянно поливая утку апельсиновым соком.

Шаг 4

Утка должна остаться немножко "с кровью", а так можно и пересушить и получится резина. Подавать опять же с апельсином и зеленым луком.