вторник, 22.37

Курица в сметанно-чесночном соусе

Порции	4
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Птица
Способ	Классический

Экспресс-рецепт приготовления вкусной курочки с чесноком и сметаной в микроволновой печи! Быстро, ароматно, питательно - обязательно попробуйте приготовить эту вкусную курица в сметанно-чесночном соусе! На гарнир подайте овощи, кашу или салат!

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 11,33 г

Жиры 30,69 г

Углеводы 2,42 г

330 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 38 нравится

227 добавили себе

269

Вам нужно

Масла, жиры

Молочные продукты

Овощи свежие

Птица

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

6 щеп.

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления курицы в сметанно-чесночном соусе нам понадобится курица(любые её части, в данном случае окорочка), сметана 15% жирности, чеснок, соль, чёрный молотый перец, подсолнечное рафинированное масло.

Шаг 2

Куриные окорочка

2 шт.

Куриные окорочка разрезаем по суставам на порционные куски.

Шаг 3

Солим и перчим мясо.

Шаг 4

Чеснок

4 зуб.

Чеснок чистим и измельчаем.

Шаг 5

Подсолнечное масло

75 мл

Обжариваем куски курицы со всех сторон на подсолнечном рафинированном масле на сильном огне до золотистой корочки(не до готовности, а только для того, чтобы образовалась аппетитная корочка).

Шаг 6

Выкладываем обжаренные окорочка в форму, которую можно ставить в микроволновую печь. Отлично подойдёт стеклянная маленькая кастрюля.

Шаг 7

Посыпаем куски курицы измельчённым чесноком.

Шаг 8

Сметана 15%

4 ст. л.

Поливаем куриное мясо сметаной. На каждый кусок курицы - 1 ст.л. сметаны.

Шаг 9

Посыпаем сметану солью и чёрным молотым перцем.

Шаг 10

Накрываем кастрюлю крышкой, ставим в микроволновую печь и готовим на мощности 800 w 10 минут. Через 10 минут достаём кастрюлю, переворачиваем куски курицы на другую сторону, вновь закрываем кастрюлю крышкой и готовим ещё 10 минут при той же мощности. Во время приготовления сметана впитывается в мясо, а чеснок придаёт насыщенный аромат!

Шаг 11