No avatar
пятница, 10.24
Шашлик в банці

Шашлик в банці

Порций5
Время1 час 30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияШашлыки и гриль
СпособКлассический

Домашній шашлик в трилітровій банці, запечений в духовці - смачний, соковитий і ароматний. Рецепт приготування шашлику особливо популярний взимку, коли немає можливості виїхати на природу. Простий в приготуванні та дуже поживний.
Інгредієнти
М’ясо свинина 1-1,5 кг.
Цибуля 300 г.
Трилітрова банка 1 шт.
Сіль, мелений перець, майонез.
Шпажки для шашлику

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 15,02 г
Жиры 16,86 г
Углеводы 1,61 г
222
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
2 нравится
5 добавили себе
7
5
Вам нужно
Мясо
Свинина
Свинина
1500 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый
300 г
Соусы
Майонез
Майонез
200 г
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
5 г
Чесночная соль
Чесночная соль
5 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Шашлик в банці - Шаг 1
Свинина
Свинина
1500 г

М’ясо порізати на порційні шматки і замаринувати

Шаг 2
Шашлик в банці - Шаг 2
Чесночная соль
Чесночная соль
5 г
Перец черный молотый
Перец черный молотый
5 г
Майонез
Майонез
200 г

Маринад для шашлику: змішати сіль, чорний мелений перець і майонез.

Шаг 3
Шашлик в банці - Шаг 3
Лук репчатый
Лук репчатый
300 г

М’ясо викласти в каструлю шарами, кожен шар м’яса перекласти порізаною кільцями цибулею.

Шаг 4
Шашлик в банці - Шаг 4

Залишити на 2-3 години.

Шаг 5
Шашлик в банці - Шаг 5

Нанизати м’ясо на шашличні шпажки разом з цибулею.

Шаг 6
Шашлик в банці - Шаг 6

Шпажки з м’ясом поскладати у банку. Цибулю, що лишилася покласти на дно трилітрової банки.

Шаг 7
Шашлик в банці - Шаг 7

Закрити банку фольгою. В фользі зробити отвір шпажкою. Банка ззовні повинна бути обов’язково сухою.Поставити банку в холодну духовку, і почати нагрівання. Нагріти духовку до 180-200 градусів і запікати м’ясо 60-80 хвилин.

Шаг 8
Шашлик в банці - Шаг 8

Духовку вимкнути і залишити банку ще на хвилин 10-15, обережно відкрити духовку, щоб при різниці температур не лопнула банка.

Шаг 9
Шашлик в банці - Шаг 9

Коли шашлик трохи охолоне, дістаньте його з банки. Смачний, соковитий шашлик готовий, додаємо за смаком кетчуп і смакуємо!

Тематические подборки

Шашлыки и грильШашлык в духовкеШашлык из свинины

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта