среда, 20.57

Круасаны

Порций	5
Время	30 мин
Кухня	Французская кухня
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Вкусные и лёгкие в приготовлении круасаны, порадуют вас и ваших близких 💕

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,65 г

Жиры 6,35 г

Углеводы 47,37 г

283 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 13 нравится

143 добавили себе

160

Вам нужно

Масла, жиры

Орехи, семечки

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Тесто слоеное дрожжевое

500 г

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Тесто слоеное дрожжевое

Тесто разморозить и раскатать в пласт толщиной 3-4 мм. Нарезать на длинные треугольники. Каждый треугольник смазываем с обеих сторон растопленным сливочным маслом (можно без него). Заварачиваем треугольники в рулетики с широкой стороны к узкой. Выкладываем на лист, застеленный пергаментной бумагой и смазываем круасаны взбитым яйцом, сверху можно посыпать кунжутом. Так же вы можете сделать любую начинку внутрь: джем, варенье, шоколад, фрукты, орехи, сыр и тд. Выпекать в разогретой до 180* духовке 20-30 минут. Приятного аппетита)