Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Остаться на сайте
суббота, 18.03
Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

Порций8
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Запеканка - привычная и любимая всеми с детства выпечка. Ароматная, пышная и нежная, с румяной корочкой. Это творожная запеканка вашей мечты! В ней столько полезного, что она просто необходима для здорового питания. Тыквенное пюре можно приготовить из запеченной тыквы. Так она еще больше сохранит полезных свойств. Можно с легкостью давать деткам, так как запеканка не имеет ярко выраженного вкуса творога, что часто маленькие проказники не любят. Совершенно простые и доступные ингредиенты, которые есть у всех в холодильнике и приготовление очень простое. Красиво, вкусно и питательно. Готовьте с удовольствием.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,92 г
Жиры 2,43 г
Углеводы 16,05 г
109
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 186 нравится
1.1K добавили себе
1292
5
Вам нужно
Крупы
Манная крупа
Манная крупа 20 г
Молочные продукты
Сметана 20%
Сметана 20% 30 г
Творог 5-9% жирности
Творог 5-9% жирности 500 г
Мука, крахмал
Крахмал кукурузный
Крахмал кукурузный 60 г
Мука пшеничная
Мука пшеничная 10 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 110 г
Сладости, джем, варенье
Тыквенное пюре
Тыквенное пюре 550 г
Специи, пряности, добавки
Ванилин
Ванилин 0,5 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 4 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Творожно-тыквенная запеканка

Для приготовления запеканки нам понадобиться: творог, тыквенное пюре, сметана, яйца, сахар, крахмал, манка, ванилин, мука для выпечки.

Шаг 2
Творожно-тыквенная запеканка
Творог 5-9% жирности
Творог 5-9% жирности500 г

Первым делом протрите творог через сито или в блендере, до гладкой творожной массы.

Шаг 3
Творожно-тыквенная запеканка
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.

В отдельную емкость вбейте два яйца.

Шаг 4
Творожно-тыквенная запеканка
Сахар-песок
Сахар-песок80 г
Ванилин
Ванилин0,5 г

К яйцам добавьте сахар и ванилин, хорошо взбейте венчиком.

Шаг 5
Творожно-тыквенная запеканка

Затем всыпьте протертый творог, перемешайте.

Шаг 6
Творожно-тыквенная запеканка
Сметана 20%
Сметана 20%30 г

Добавьте сметану, перемешайте.

Шаг 7
Творожно-тыквенная запеканка
Манная крупа
Манная крупа20 г

К творожно-яичной массе всыпьте манку.

Шаг 8
Творожно-тыквенная запеканка
Крахмал кукурузный
Крахмал кукурузный30 г

И так же нужно всыпать кукурузный крахмал. Все хорошо перемешать, до однородной, гладкой консистенции.

Шаг 9
Творожно-тыквенная запеканка
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.
Сахар-песок
Сахар-песок30 г

Теперь приготовим тыквенную часть теста, вбейте отдельно в другую емкость яйца и перетрите их с сахаром.

Шаг 10
Творожно-тыквенная запеканка
Тыквенное пюре
Тыквенное пюре550 г

Добавьте тыквенное пюре. Перемешайте.

Шаг 11
Творожно-тыквенная запеканка
Крахмал кукурузный
Крахмал кукурузный30 г

К тыквенной массе всыпьте крахмал.

Шаг 12
Творожно-тыквенная запеканка

Все хорошо перемешать, масса должно быть похожа на сметану.

Шаг 13
Творожно-тыквенная запеканка
Мука пшеничная
Мука пшеничная10 г

Форму смазать маслом и присыпать мукой.

Шаг 14
Творожно-тыквенная запеканка

Выкладывайте поочередно по одной столовой ложке теста в центр формы. Форма на 18 см, можно брать и с большим диаметром, тогда пропечется быстрее.

Шаг 15
Творожно-тыквенная запеканка

Выпекайте при 180-190 С, 50-60 минут, в зависимости от диаметра вашей формы.

Шаг 16
Творожно-тыквенная запеканка

Готовую запеканку хорошо остудить, вынуть из формы и подавать к столу. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
cooklove
Творожно-тыквенная запеканка
Домашние рецепты
6
39
0
Vetrovatatiana
Творожно маковая запеканка с овсяной прослойкой
Домашние рецепты
15
82
0
kisa1982
ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА
Домашние рецепты
2
45
0
SvetlanaAnikanova
Самая тыквенная запеканка. Легкий рецепт!
Домашние рецепты
1
37
0
patee
Творожно-тыквенный кекс
Домашние рецепты
51
240
3
Svetaermosha
Булочки творожно-тыквенные😋
Домашние рецепты
5
38
0
ksenny
Творожно-кабачковая запеканка
Домашние рецепты
5
50
3
blubery33
Творожно-маковая запеканка с персиками
Домашние рецепты
5
59
0
linorakylie
Творожно-овсяная запеканка с протеином ПП
Домашние рецепты
8
82
0
elensergush
Творожная пп-запеканка с вишней
Домашние рецепты
36
265
1
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта