пятница, 12.49

Лепешка с виноградом и изюмом

Порция	1
Время	5 часов
Кухня	Итальянская кухня
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Оливковое масло придает этому хлебу аромат и аппетитную корочку. Изюм делает его сладким. Виноград придает блюду изюминку!

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,46 г

Жиры 6,26 г

Углеводы 50,95 г

284 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

24 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Мука, крахмал

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Специи, пряности, добавки

Дрожжи сухие быстродействующие

Фрукты, ягоды

Шаги приготовления

Шаг 1

Дрожжи сухие быстродействующие

1 ст. л.

В миске смешайте теплую воду, муку и сухие дрожжи. Оставьте при комнатной температуре на час.

Шаг 2

Мука пшеничная

1 ст.

Добавьте еще стакан муки, тщательно перемешайте и оставьте еще на полчаса.

Шаг 3

Перемешайте еще раз, добавьте изюм, соль и оливковое масло.

Шаг 4

Мука пшеничная

1 ст.

Постепенно добавляйте еще муки и перемешивайте, пока тесто не станет эластичным. Накройте миску пленкой и поставьте в холодильник на 2-3 часа.

Шаг 5

Виноград

п/в

Разогрейте духовку до 200 градусов. Сформируйте лепешку на противне, застеленном бумагой, и вдавите виноградины в лепешку. Дайте лепешке подняться в течение 30 минут и поставьте ее в духовку. Когда она покроется золотистой корочкой, она готова.

Лепешка с виноградом и изюмом

Тематические подборки

Похожие рецепты